11 March 2012

Even sick, you gotta eat anyway

Então, hoje o f. continua doente e não pode comer quase nada, de maneira que fiz para o nosso jantar frango cozido com massa. O que soa muito sensaborão, boring, blend... Mas ficou óptimo!!
Comer dieta não significa não gostar do que se come e há várias opções como as ervas e especiarias para dar alguma graça a um prato sem piada.


1. Para começar cortei meio frango em pedaços mais pequenos e esfreguei na carne sal, pimenta, colorau/pimentão doce e tomilho seco.
2. Num tacho quente e sem gordura nenhuma, pus o frango, juntamente com  meia folha de louro. Começam-se a ouvir estalidos mas é normal, acho que é só a pele do frango a estalar!
3. Depois de virar o frango e de este estar douradinho everywhere around, juntei caldo de legumes que tinha sobrado de uma sopa feita antes, mas de certeza que água também dá!
4. Deixei ferver e juntei algum penne a "olhómetro" e deixei cozinhar.


Para o que pensei que ia ficar, ficou delicioso! O f. amou e tirou estas fotografias no bb
Super simples mas, que tal?
jo




As melhoras! <3

3 comments:

  1. Nham, nham!!!!

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  2. boa ideia! só não sei se pimenta e pimentão serão as melhores opções para uma pessoa que esteja de dieta..
    faria como não dieta!

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  3. achei que como era pouco, só ia dar sabor e não fazer mal. felizmente o paciente não ficou com sequelas! :)

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adorava saber o que achou!