No fim-de-semana passado fiz umas alcachofras com bacon no forno. Tinha-as comprado no fim de semana anterior e estava a sentir-me muito culpada por ainda não as ter usado, não queria que se estragassem!
Então prendi alguns rectângulos de bacon nas pétalas das alcachofras, pus azeite, sal e pimenta por cima e forno a 160ºc durante 20-30 min. Super fácil e óptimooo!!
Acompanhámos com molho de manteiga e limão, que eu não consigo deixar de adorar.
Uma fotografia antes de irem ao forno e outra depois
parecem um bocado esturricadas mas não estão, as alcachofras escurecem normalmente sempre que vão ao forno!
até já
Love artichokes !!It must be very good your recipe
ReplyDeleteit is!! try it when you can :)
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